質問させて頂きます。至らない点があるかもしれませんが、何卒ご容赦下さい。
[症状]
表題の通り、Premiere Elements12の解像度が高すぎて表示される文字が小さく、作業になりません。
[PCのスペック]
Windows8.1
15型のノートPCで2880*1680の解像度をサポートしています。
Intel core i5-4200U CPU@ 1.60GHz
実装メモリ8G
[試した対応策]
1.Windowsの設定で解像度を落とす
→文字が小さいまま解像度を落とした結果、文字が潰れました。したがってWindows側ではなくアプリケーション側の問題だと思われます。
2.外部モニター（1920*1080）に表示する
→アプリケーションのウィンドウを外部モニターにドラッグし、最大化したところ、ウィンドウサイズの変更を数回繰り返したのち、強制的にデスクトップ側（ノートPCの画面）に戻されました。
ネット上で可能な限り調べてみましたが、アプリケーションで扱うファイルやプロジェクトの解像度が引っかかり、うまく解決策を見つけることができませんでした。
過去に似た質問で下記のリンクが紹介されていましたが、Premiere Elementsで該当するフォームを見つけられませんでした。
Hack makes Photoshop and Illustrator readable on Surface Pro — Surface Pro Artist
よろしくお願い致します。