こんにちは、chisakaa14608693さん
>OSを最新に入れ替えたところ、不具合が生じてしまいました。
OSはMac OS X v10.10(Yosemite)またはMac OS X v10.11(Ei Caption)でしょうか。
Premiere Elements 10の対応OSはMac OS X v10.5.8~v10.7です。これ以外のOSでは動作が保障されていません。
従って、OSが新しすぎてしまい、不具合が生じたと推定されます。
解決策は元のOSに戻します。
>最新のプレミアエレメンツを購入しようと思うのですが、今のような不具合は改善されるのでしょうか?
最新のPremiere Elementsはバージョン14で、このバージョンの対応OSはMac OS X v10.9またはv10.10です(下記リンク)。この組み合わせなら問題ないと思います。但し、v10.11については記載がありませんので、正常に動作するかは分かりません。