こんばんは、heisan4649neさん
編集ソフトにタイムコードエフェクトが付属していれば、時間の表示は簡単にできるのですが、私、Premiere Elements12で全エフェクトを確認しましたが、そのエフェクトは見つかりませんでした。
代わりにタイムカウンター(ストップウォッチ)の使用方法が載っているサイトがありますのでリンクを張っておきます。
3個のファイルがダウンロードされるのですが、その中の「stopwatch_10min.mpeg」を使えば、10分間秒単位までのカウントができます。
このファイルをVideoトラックに配置すると、背景が黒くなっていますので、ルミナンスキーエフェクトを適用すると背景が透明になり、数字のみが表示されます。
10分間で足りない場合は直列につなげれば良いかなと思うのですが。1回目の10分間、2回目の10分間等。いかがでしょうか。